Cucina per Gioco-Foodblog: In cucina con divertimento

Antipasti aperitivi e fingerfood Idee per i giorni di festa Lievitati Ricette per l'estate e/o da preparare in anticipo Secondi Piatti Senza categoria

Torta salata con formaggi al basilico e foglie di tarassaco (Radicee)

Oggi parliamo di una Torta salata con formaggi al basilico e foglie di tarassaco (Radicee) e di un gioco al contrario.

C’è che i partecipanti a Recake sono bravissimi.

C’è che i partecipanti a Recake sono stati invitati a fare qualcosa di nuovo.

C’è che i partecipanti a Recake sono stati sfidati a trovare una ricetta, testarla, adattarla e sottoporla a noi dello staff per consentirci una volta tanto di godere dell’effetto sorpresa e misurarci con una preparazione per una volta non scelta da noi.

 

C’è che i partecipanti a Recake hanno vinto la sfida perché la loro scelta è decisamente sorprendente, sia in estetica, che in gusto e in fantasia.

Bravissimi!
Torta salata ai formaggi e tarassaco (12)Torta salata ai formaggi e tarassaco (14)

 

Torta salata ai formaggi e tarassaco (16)Torta salata ai formaggi e tarassaco (18)

Rigorosamente fuori gara,  per non smentire il mio passato da giocatrice, ecco la mia Torta salata con formaggi al basilico e foglie di tarassaco (Radicee) scherzosamente ribatezzata col nome di Bavarese lievitata con Mascarpone, Caciotta, bastardo del Grappa aromatizzati con basilico e Radicee ossia foglie di Tarassaco.

 

Per la pasta brioche ho seguito fedelmente la ricetta proposta dal comitato ControRecake. Mi è piaciuto moltissimo sbattere l’impasto 120 volte sul tavolo, ai miei vicini un po’ meno e vi salutano tantissimo 😀

 

ricetta torta salata formaggi e tarassaco

Torta salata ai formaggi e tarassaco (21)

Torta salata ai formaggi e tarassaco (8)

Torta salata ai formaggi e tarassaco (15)

Ecco la locandina

ControRecake

Grazie Richeikers ♥

Torta salata ai formaggi e tarassaco (20)

Per qualsiasi dubbio, perplessità o domande sono qua,

potete lasciare un commento o  scrivermi una mail:

 

ileanaconti@cucinapergioco.com

Mi trovate anche su

Facebook
https://www.facebook.com/cucinapergioco

https://www.facebook.com/ileana.conti.71

Twitter

https://twitter.com/cucinapergioco

Instagram

https://instagram.com/cucinapergioco/

You Might Also Like...

6 Comments

  • Reply
    Patty
    4 aprile 2016 at 10:11

    Ile è bellissima!!!! Mi ha intrigata questa bavarese e presto la farò! Un bascione e buona settimana

    • Reply
      Ileana Conti
      6 aprile 2016 at 14:00

      Grazie di <3 Patty

  • Reply
    Alessandra
    4 aprile 2016 at 17:33

    Ileeee! Bravissima, mi piace un sacco la tua versione, anche se per non smentirti hai cambiato il formaggio… e poi ti lamenti di noiii! 😛
    Ci siamo divertiti un sacco questo mese, è stata una prova dura ma le soddisfazioni sono state tante. E’ un piacere far parte di questo splendido gruppo <3
    Concedimelo… LOVVOVIAMOVI!
    Un caro saluto ai vicini! ^_^

    • Reply
      Ileana Conti
      6 aprile 2016 at 14:00

      😀

  • Reply
    uno spicchio di melone
    4 maggio 2016 at 23:09

    Ma quanto è bella???? Mi piace un sacco! Complimenti! Bravissima!
    unospicchiodimelone

    • Reply
      Ileana Conti
      6 maggio 2016 at 10:04

      Ma grazie <3

Leave a Reply

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.