Il primo dolce che ho fatto tutto da sola.. La Torta Margherita per bambini

Avevo tra i 6 e i 7 anni e la gioia che ho provato quando mia zia Savina mi fece preparare questa torta completamente da sola non la dimenticherò mai.
E il sapore di quella torta fatta tutta da me è ancora impresso nella mia mente.
Ho fatto la stessa cosa con Eleonora e penso che le emozioni che ha provato le conserverà sempre nel suo cuore!
Ecco la ricetta.. è fatta appositamente per bambini in modo che possano gestire completamente da soli l’intera preparazione.
       
Torta Margherita per bambini
Ingredienti
  • 9 cucchiai di zucchero
  • 9 cucchiai di farina
  • 3 uova
  • mezzo bicchiere di latte
  • mezzo bicchiere di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • aroma vaniglia (mezza stecca o la scorza di mezzo limone) facoltativo e personalizzabile a seconda del gusto personale
  • Una noce di burro e poca farina per la teglia.

Preparazione.
  • Fai accendere il forno alla mamma e dille di impostare la temperatura a 180°.
  • Rompi le uova e versare tuorli e albumi in una terrina.
  • Aggiungi lo zucchero e gli aromi e  mescola per bene fino a che ce la fai.
  • Ora piano piano aggiungi la farina poco per volta e mescola.
  • Quando vedi che ti stanchi a girare aggiungi il latte.
  • Poi ancora farina e poi l’olio.
  • Per ultimo aggiungi il lievito.
  • Fatti dare dalla mamma la noce di burro e spalmala per bene nella teglia.
  • Aggiungi poca farina e muovi la teglia in modo che si attacchi al burro che hai spalmato.
  • Ora rovescia la teglia e battila un pò come fosse un tamburo per eliminare la farina in eccesso.
  • Versa l’impasto nella tortiera e facendoti aiutare dalla mamma mettila in forno.
  • Cuoci per 30 minuti.
  • Controlla se la torta è pronta infilando uno spiedino di legno. 
  • Sforna la torta, lasciala sfreddare e poi decorala come vuoi tu.
  • Buon divertimento!!

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6 Comments

  • Reply
    Lucia Tra cucina e PC
    29 marzo 2014 at 16:21

    Fantastica!!!
    Eleonora è davvero una piccola pasticcera…. chissà come è stata felice di preparare questa bellissima torta! Complimenti per l'idea davvero eccezionale…. E' con queste piccole cose che si istilla l'amore per la cucina nei bambini…. Bravissima tu e bravissima Ele!

  • Reply
    An Lullaby
    29 marzo 2014 at 19:51

    Mi ero persa questo post 🙂 Che cosa dolce Ilena, e non mi riferisco alla torta, che naturalmente sembra squisita 🙂 Davvero tenerissime, dico sul serio <3

  • Reply
    Anisja
    1 aprile 2014 at 18:05

    Che emozione il primo dolce realizzato da sole!!!! la tua bimba è una deliziosa cuochetta, vi sarete divertite tantissimo!!!!

  • Reply
    Un'arbanella di basilico
    1 aprile 2014 at 19:26

    Ciao Ile, spero di riuscire a partecipare, devo fare un'accurata ricerca nella memoria per risalire al primo dolce che ho fatto, ma riuscirò, ne sono sicura. A presto allora, un abbraccio

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