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Preparazioni di base

Pasta brioche

Brioche soffice

L’ho trovata, finalmente l’ho trovata… la consistenza della brioche come piace a me intendo… la…

La pasta al forno

Lasagne.. Pasticcio.. insomma comunque le chiamiate a casa mia era semplicemente Pasta al forno. E…

Su Coccoi Sardu

Quando penso alla parola “coccoi”, sento il profumo di casa, ricordo il calore della famiglia…

Is Pistoccus

Quando eravamo piccoli io e i miei fratelli c’era una cosa che davamo per scontata..…

CONSIGLIA Ciambella al mirto sardo