Pardule, is Pardulas

Buona Domenica delle Palme!

Ci siamo, la settimana di Pasqua è arrivata!

Sarà una settimana ricca di avvenimenti, l’arrivo di papà che viene a trovarci, il compleanno di mio fratello, di Eleonora, il mio e anche il compleanno di …… 😀

Quest’anno non pubblicherò colombe ma un dolce sardo buonissimo che si prepara anche in occasione pasquale, eccolo….

Le pardule

Un dolce sardo, un dolce antico, fatto con una sfoglia di semola ripieno di ricotta, zafferano, zucchero e miele.

Le conoscete?

Avete tutto il tempo di provare a farle e servirle a tavola il giorno di Pasqua o portarle in gita a Pasquetta 😀

Pardule (9)

Ecco un video per spiegarvi come si chiudono 🙂

Is pardulasPardule (13)

Pardule  Pardule (1)

Pardule (2)

 

Pardule (5)

partecipo all’evento #Ricettepasquali dell’Italia

Ricette pasquali italia nel piatto

You Might Also Like...

2 Comments

  • Reply
    Elisabetta
    23 marzo 2016 at 20:21

    Ti ringrazio per il commento che hai lasciato, mi ha fatto molto piacere. Non conoscevo questo dolce della tradizione sarda, mi sembra davvero un’ottima idea per Pasqua.
    Ti auguro una buona serata!

    • Reply
      Ileana Conti
      24 marzo 2016 at 8:43

      Grazie e buona giornata 🙂

Leave a Reply

CONSIGLIA Gelato ricco alle fragole