Mezze maniche con orata, porro e pomodorini

Venerdì pesce ma anche no..

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Avete in programma di andare  a fare la spesa?

Avete già del pesce da cucinare  in casa?

Ecco una ricetta facile e veloce.

pasta con orata, pomodorini e porri

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Vi servirà del porro, pomodorini, olio extravergine d’oliva, e pesce.

Io ho utilizzato un’orata che ho cucinato il giorno prima al sale. E’ stato un caso, raramente mi avanza pesce.

Generalmente la preparo quando ho in programma di far filetti di pesce perché mi piace sfilettare in casa e ricavare poi dagli scarti dei sughetti per condire la pasta 🙂

Per cui, può essere un idea svuotafrigo, potete usare quello che volete, va bene qualsiasi tipo di pesce, avanzato o crudo.

Se proprio non riuscite a pulire il pesce comprate due filetti che poi spezzerete direttamente in padella.

 
Buon appetito e alla prossima 🙂

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6 Comments

  • Reply
    zia Consu
    18 marzo 2016 at 11:02

    Davvero sfiziosissima e sana questa pasta, complimenti, la vorrei proprio x pranzo 😛
    Buon we <3

    • Reply
      Ileana Conti
      19 marzo 2016 at 8:58

      Ma grazieee<3

  • Reply
    lisa fregosi
    18 marzo 2016 at 15:10

    Buone!!!
    Il pesce in casa mia c’è sempre, solitamente surgelato, quindi sicuramente la proverò
    Bacioni cara

    • Reply
      Ileana Conti
      19 marzo 2016 at 8:56

      Fammi sapere Lisa<3

  • Reply
    Patty
    18 marzo 2016 at 19:07

    Vabbè… spettacolo, profumato e leggero! Un bascione forte e buon we

    • Reply
      Ileana Conti
      19 marzo 2016 at 8:57

      è una cosa semplice semplice 😀
      Mi piace aprire il frigo e in cinque minuti zac zac 😀
      Un abbraccio immenso <3

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